BIOmaso.sk


BIO produkty


BIO mliečne výrobky

BIO mliečne výrobky z kravského mlieka

Produkcia farmy Miroslav Horut BIO mini mliekareň, ktorá sa nachádza v Rožnove pod Radhoštěm na Valašsku v Českej republike. Táto malá rodinná farma vyrába certifikované výrobky z mlieka kráv z vlastného ekologického chovu.

  • Smotana
  • Cmar a ochutený cmar
  • Zákys a zakysaný ochutený nápoj
  • Maslo
  • Tvaroh
  • Jogurt biely a ovocný
  • Tvarohovo-smotanový dezert s vanilkou Pasečánek
  • Syry mäkké, polotvrdé, grécke a údené
  • Pasecký korbáčik
  • Pasecký pletenec
  • Koreněný syr (Pažítka, Provensál, Cesnak, Bruschetta, Piri-Piri, Peperoncino)
  • Syry Hermelín, Hormadúr, Horský zrejúci

BIO mliečne výrobky z kozieho mlieka

Produkcia farmy, ktorá sa nachádza tiež v oblasti Valašska Zerlina je rodinná farma hospodáriaca v ekologickom režime. Vyrába tu certifikované bio produkty z kozieho mlieka. Krmivo pre chované kozy získavajú obhospodarovaním pozemkov v chránenej krajinnej oblasti Beskydy.

Kozie mlieko je veľmi vhodné pre osoby s alergiou na kravské mlieko, má preukázateľné účinky pri liečbe kožných obtiaží ako je akné, atopický ekzém, chronické ochorenia zažívacieho traktu a pomáha spomaliť starnutie pleti.

BIO Kozie syry

Druh BIO výrobku balenie trvan. použitie
Kozí syr mäkký BIO bez príchute (korenený) cca 100g 14 dní kozí syr tvarohového typu, výborný pre prípravu pomazánok
Čerstvý kozí syr BIO cca 100g 10 dní výborný do šalátov
Kozí syr polotvrdý BIO cca 100g 14 dní nezrejúci syr vhodný do šalátov zeleninových jedál a na zapekanie
Kozí syr BESKYD zrejúci BIO
(dostupný od začiatku júna, nepravidelná dostupnosť - zreje 2 -3 mesiace)
cca 100g 21 dní gurmánsky syr vhodný k vínu, pivu a na grilovanie, poctivý valašský polotvrdý zrejúci pod kôrkou,
3. miesto v súťaži Najlepší valašský syr roku 2014
Kozí syr zrejúci GABRIN BIO (nepravidelná dostupnosť - zreje 3-4 týždne) cca 100g 21 dní gurmánsky syr vhodný k vínu, pivu a na grilovanie, poctivý zrejúci syr pod ušľachtilou plesňou
Kozí syr zrejúci pod voskovým náterom (dostupný od začiatku) cca 100g 21 dní zrejúci polotvrdý syr
BIO Kozí syr mäkký s provensálskym korením cca 100g 14 dní  
BIO Kozí syr mäkký s grilovacím korením cca 100g 14 dní  

BIO kozie mlieko a mliečne výrobky

Druh BIO výrobku balenie trvan. použitie
Kozie mlieko plnotučné pasterizované BIO 1 liter / 0,5litra 5 dní  
BIO Kozí jogurtový nápoj BI-FI 250ml 14 dní  
Kozia srvátka BIO typu Žinčica 1 liter 5 dní nápoj s vysokým obsahom vitamínov, podporujúci funkciu čriev a metabolizmu. Na priamu spotrebu aj do kúpeľa.
BIO Kozia bryndza      
Kozí BIO tvaroh 0,5kg 5 dní iba na objednávku
Nakladané kozie syry aktuálne podľa ponuky cca 100g    

BIOmäso.sk | predaj a distribúcia mäsa a mäsových výrobkov v BIO kvalite