Bio Horčica starofrancúzska 195g

Zloženie: ocot*, horčičné semienko*, voda, med*, soľ, moravské víno biele*, korenie*. Bez konzervačných látok.
* Suroviny pochádzajúce z ekologického poľnohospodárstva. CZ-BIO-002.

Horčica sa vyrába remeselnícky a v malom množstve podľa originálnej trapistickej receptúry mníchmi v opátstve Nový Dvůr. Vyrába sa z vybraného horčičného semienka, ktoré po namočení do octu zmiešaného s vodou pochádzajúcou z lesov obklopujúcich kláštor, je rozdrvené na mlynskom kameni. Ovoňaná, jemne okorenená horčica počas niekoľkých týždňov dozrievania získava svoju nezameniteľnú arómu.

Odporúčame podávať k:
červenému mäsu (hovädziemu, jahňaciemu), podávanému za studena i za tepla,
bielemu mäsu (teľaciemu, bravčovému), podávanému za studena i za tepla,
hydine (kurčaťu, morke, králikovi, husi), podávané za studena i za tepla,
rybám grilovaným, pečeným v rúre, v alobale, podávaným za studena i za tepla,
studeným údeninám, šunke, k teplým párkom, klobásam, atď.
vnútornostiam (pečienke, obličkám),
na prípravu octových omáčok, k studeným i teplým omáčkam.

Všetky druhy bio horčice z našej ponuky sú bez konzervačných látok.

Nevystavujte priamemu slnečnému svetlu.

Skladujte pri teplote od 1°C do 20°C a po otvorení uchovajte v chlade.

Výrobca: OPATSTVÍ NOVÝ DVŮR, Labora s.r.o., Dobrá Voda 20, 36401 Toužim.

Krajina pôvodu: ČR